第197章(2 / 2)
华楼都是山东人开的,都是以鲁菜为主。
许少民说的同春楼也是山东人开的。
其实不只是饭店酒楼,建国前,bj的好多行业都被山东人垄断着。
比如,现在已经消失的卖水。
建国前,在bj四九城挑着担,推着车卖水的,都是山东人。
还有bj的银楼,工艺品店,山东人也占了很大的份额。
定好了饭店,张俊平出门去外面通知大家,晚上去前门外的同春楼。
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许少民说的同春楼也是山东人开的。
其实不只是饭店酒楼,建国前,bj的好多行业都被山东人垄断着。
比如,现在已经消失的卖水。
建国前,在bj四九城挑着担,推着车卖水的,都是山东人。
还有bj的银楼,工艺品店,山东人也占了很大的份额。
定好了饭店,张俊平出门去外面通知大家,晚上去前门外的同春楼。
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